Тыквенный рулет с маскарпоне и имбирем

Pumpkin roll

Для такой выпечки лучше использовать сладкие сорта тыквы.

Краски осени

Autumn colors

Triple lemon cake

Lemon cake

Этот тортик был испечен специально для коллеги - любительницы лимонной выпечки. Состав: лимонные коржи, пропитанные лимонным кремом из сливок и крем-сыра mascarpone и лимонным curd.

Лимонно-миндальный торт

Lemon and almond cake

Любителям миндальной выпечки хочу предложить этот рецепт из журнала Гастроном. Корж получается очень воздушным, хорошо поднимается и не опадает после. Рецепт ...