Киш (quiche) с фигами и сыром c плесенью

Blue cheese quiche with figs

Я очень люблю есть  готовить киш - принцип приготовления прост и вариаций начинок очень много, а результат - красивое вкусное блюдо. Киш с сыром Dorset Blue получается особенно нежным и ароматным. Попробуем приготовить...

Quiche (Киш)

Этот открытый пирог первый раз мы попробовали в гостях у наших французских друзей несколько лет назад. С тех пор мы пробовали много разных вариаций, но нашим любимым рецептом стал именно этот.

Quiche with broccoli and tomatoes