Крамбл с инжиром и каштанами

Fig and chestnut crumble

Очень простой рецепт из журнала Джейми Оливера (Jamie Oliver).


Ингредиенты: (на 4 порции)
6 шт инжир
2 ст.л. жидкого меда
50 г масла
50 г темного сахара
100 г каштановой муки (или миндальной)
200 г каштанов (обжаренные и почищенные или готовые из банки)

Вымойте и порежьте инжир на небольшие кусочки, уложите в форму и полейте медом.
Масло смешайте с сахаром и мукой до образования крошки. Порубите каштаны на небольшие кусочки и добавьте к крошке.
Выложите крошку сверху инжира. Запекайте в духовке 190С около 25 мин.