 |
| Fig's salad |
Возьмите любимый салат (у меня были молодые свекольные листья и кресс салат). Фиги разрезать крестообразно, их можно использовать свежими, запечь 5-6 минут в духовке или пару минут на гриле. Порежьте кубиками козий сыр (примерно 40 грамм). Козий сыр можно заменить сыром фета, брынзой, рикоттой или сыром с плесенью. Полить фруктовым уксусом (например малиновым). Добавить кедровые или грецкие орехи.
У нас сейчас продаются такие же по форме фиолетовые штуковины (думала приготовить такой салат), но продавец сказала, что это инжир, а никакие не фиги :))
ОтветитьУдалитьВот незадача!
Фиги и инжир - одно и то же. Так что - готовь! ;) Фото кстати,можно выкладывать в комментах.
Удалитьотлично просто !!!!)))))
ОтветитьУдалитьА сравнивать как получилось - идея. Кстати где-то в инете и видела, как один журнал так тестировал кулинарные книги.